“研究開發富硒紫桃，大有前景”
　　
　　--寫在首屆如皋“壽硒”牌富硒紫桃節舉辦之際
　　
　　省農科院園藝所研究員沈志軍（中）在園區指導�！跤浾哳欀冶鴶z

　　28日，驕陽似火的大暑時節，地處高新區（城南街道）新華村的平康果蔬農場，舉辦首屆“壽硒”牌富硒紫桃節，活動雖然簡樸，但通過網友會、車友會及微信朋友群溝通，前往自主采摘體驗的“吃貨”一波接著一波。
　　
　　平康果蔬農場場主平正建一邊忙著引導“吃貨”們進園采摘，一邊向他們介紹：“雖然3年來，每年都投入近30萬元，沒有產出，但我始終無怨無悔，堅定‘用足如皋富硒資源，打造一縣一特果蔬’的必勝信念�！�
　　
　　3年前，得益于副市長杜永紅“整合如皋長壽資源，研究開發地方特色果蔬”的指導，在市長壽研究會和市老科協花木林果協會的直接引導下，經市土肥站專家科學測定，平正建選定了地處如皋東部、土壤富硒的高新區（城南街道）新華村80畝優質土地作為富硒紫桃研究開發基地。其后，他一手高標準純化品種、確定地產原生態滑皮紫油桃予以定植，一手注冊了“壽硒”自主品牌，并從蘇南請來具有數十年桃樹培植經驗的師傅入住園區主持生產管理。3年來，在富硒紫桃樹生長的每一個關鍵節點，遠在南京的省農科院園藝所研究員沈志軍總是前來給予及時指導；在富硒紫桃園建設的每一個關鍵階段，杜永紅副市長總是親自帶領市農委、市林果站的專家踏田視察。
　　
　　26日上午，首屆如皋“壽硒”牌富硒紫桃節舉辦前夕，省農科院園藝所研究員沈志軍，在實地把脈和親口品嘗后十分肯定地說了4點感受：在全國乃至全球桃類果品處于低迷的當口，家鄉如皋能自主研究開發出80畝之多的連片紫油桃園，可謂獨一無二；如皋大紫桃，紅肉、微酸味甘，生物糖份高、可補血，特別是富含花青素，大可放心食用，堪稱理想的口食水果美容潤膚化妝品；經過純化的“如皋富硒大紫桃”，富含人體所需的得以長壽的微量元素--硒，具有預防癌癥、增進視力、消除體內有害的自由基、改善睡眠、加固血管改善循環等6大功效；吃一顆近3兩重的正宗如皋“壽硒”牌富硒大紫桃，所獲取的營養價值相當于5顆普通桃類果品，研究開發富硒紫桃，大有前景。為此，他表示，期望與如皋合作，創建“如皋富硒紫桃研究所”，為進一步提純如皋大紫桃品質、擴大栽植規模、形成“一縣一特”、惠及家鄉果農，作出更大努力。
　　
　　招呼人們進園采摘的間隙，平正建不忘張羅關顧7月上旬剛扦插的50000多棵富硒紫桃苗。就在首屆如皋“壽硒”牌富硒紫桃節舉辦之際，平正建一連接下幾個訂購富硒紫桃苗的大單。他算了一筆賬，以目前每斤零售30元計算，每畝旺果期3500斤，畝產值將達到10萬元，無疑會給合作社果農帶來共同致富的效應。采摘收款之余，平正建信心滿滿地說：“我要以首屆如皋‘壽硒’牌富硒紫桃節舉辦為新的起點，牢記市領導和專家們的鼓勵，加大研究開發與深度投入力度，不斷放大‘壽硒’牌富硒大紫桃品牌效應，為如皋果農提純并供應優質如皋紫桃苗，為共圓‘萬畝紫桃園’的如皋‘一縣一特’夢，作出應有的貢獻�！�(記者 包國平 顧忠兵 通訊員 薛如意)